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夏至时节，天气多炎热，且空气中湿度高。如果不注意，很容易患上病痛。那么夏至应该怎么养生呢？还有一些夏至养生的错误做法，也要赶紧看看自己有没有这些坏习惯吧！
夏至适合怎么养

儿童营养食谱一：
干贝菠菜汤
材料：菠菜520g、干贝60g、油适量、虾米适量。 做法： 1、准备食材：菠菜、虾米和干贝。 2、将干贝洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。 3、盖锅盖，大

酸辣炒蟹

毛蟹2只
酸泡辣椒3个、蒜瓣1个、生姜1大块、香葱1根、盐2克、生抽5克、蚝油5克、陈醋3克、白糖3克、白胡椒粉2克、干淀粉适量、油30克
1、毛蟹洗净，加入盐、白胡椒

小白菜好吃又好做的一道菜就是用虾皮炒它，这两个在一起炒很搭，适合食用各种主食。
一、把小白菜洗净后不切，直接放在加一点儿盐的开水里烫一下，马上捞出过凉备用。抓一把虾皮放

鱿鱼的营养价值奇高。其所含脂肪含量低，而蛋白质和维生素等其它营养成分的含量却很高。也好搭配菜，就是处理起来有点麻烦。下面来一个鱿鱼的家常做法——鱿鱼炒芹菜。
食材食

天气渐热，总是没胃口吃饭？喝一碗味道鲜美的粥，不觉其腻，反而感到神爽智清，气顺滞销。若往白粥里放入鸡鸭鱼肉，更是百味可口，滋身养体，好吃到停不下来！现在跟【琳娜家常美食】一起学起

您好，我是然妈，很高兴回答您这个问题。
黄瓜拌皮蛋是我家最爱吃的凉菜之一，开胃爽口，下酒下饭，夏天顿顿吃都不腻，拿肉都不换的哈
我家的做法是这样的：
1.黄瓜洗净拍碎切段，用盐腌一

几种东北家常菜的做法黄瓜的几种家常菜做法几种家常菜的做法:一些家常菜的做法大河论坛-食在中原-几种家常菜做法这个网站上面有几十种做法，没有办法复制，你只能自己看茶陵论坛-[讨论]茶陵家常菜做法几道家常菜做法3种湖南家常菜的做法如果你想家常一点的做法，这个博客不错，文章也很好，不过更适合女生看是有关男女关系的，不知道你是不是女生啊相对美女私房菜。她做的菜很随意，好多自己创的。我列了很多网站，觉得看不过来的话就看前面10个吧，那都是我平时常去的网站跟我学——家庭美味食谱三百五十款(不断更新中)这个网

宫保鸡丁

“宫保鸡丁”又称“宫爆鸡丁”，是四川的传统名菜之一，现已流传全国。相传，因为受到清代一位四川总督丁“宫保”(官名)所喜食，故名。

制法：取嫩公鸡脯肉，穿上花刀切成方丁，用酱油、精盐、湿淀粉上浆，放入干红辣椒、花椒油中炒散，加入葱、姜、蒜、熟花生米，再烹上糖、醋、盐、味精、肉清汤和成的芡汁即可。

此菜鲜香细嫩，辣而不爆，略带甜酸。

[麻婆豆腐]

“麻婆豆腐”，是四川的传统名菜，在国内外都享有盛名。相传在清朝同治末年，成都有个姓陈的妇女，面部微有麻痕，在北门外万福桥经营一

准备四季豆适量、瘦肉适量、蒜少量，操作方法如下：


1、首先将四季豆洗净，斜切，如下图所示。


2、然后将五花肉切丝，热锅，下油，炒香五花肉。放入剁辣椒，爆香，如下图所示。


3、接着放入适量的生抽，调色调味，如下图所示。


4、然后把切好四季豆放入锅内翻炒。加入适量的开水，焖煮3分钟至熟。


5、起锅前，加入适量的盐巴，调味炒匀。


6、最后起锅，如下图所示家常菜四季豆炒肉就完成了。

材料调料：食用油：糖=3：1，老抽，料酒，醋，葱段，姜片，大料，香叶，盐，主食材：猪肋骨，配菜：香菇，胡萝卜做法0.排骨切小块，冷水入锅，煮沸焯排骨1.锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖，小火慢慢把糖炒化.2.待糖水开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀，.3.接着放入姜片，花椒和香料，炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，点少许醋（去腥，提味）.4-1.掺入清水(用热水），加入盐和葱结，大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料，大火收汁，待汤汁

补肾壮阳，益脾胃，色泽鲜艳，清鲜可口，是怀孕初期妇女的理想菜肴。 材料 主料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。 做法 1、大虾洗净。 2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。 3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱、姜、花椒装盘，用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。
  一油焖大虾海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普

原 料：五花肉调 料：食用油、酱油、料酒、生姜、冰糖、盐、白糖做 法：1、五花肉一块，切成一厘米见方的条状。2、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。3、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。4、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使每块肉都沾上糖色。5、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许，烧开，再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多，加大火收汁。6、这就是做好的样子了酸菜鱼原 料：草鱼或者黑鱼、酸菜、鸡蛋调 料：食用油、盐、料酒、胡椒粉、花椒粉、味精做 法：

豪头有一家叫同乡会的，然后在石岐区民权路有一家叫楚风阁的餐厅也是做湖北菜的，老板都是湖北人，楚风阁在民权路与华力路交界处，同乡会在豪头牌坊附近
请教湖北的朋友，告诉我一些关于湖北十堰地区的家乡菜名或作法，点心小吃也要哦。谢谢～
西兰花炒虾仁、清炖羊肉、红烧带鱼、蚝油青菜。家常豆腐，西红柿炒鸡蛋，酸辣白菜。墨鱼炖猪肚、黄瓜虾仁儿、胡罗卜猪肝。
跪求湖北素菜做法~！！
鱼香红菜苔：
材料：紫菜苔300克、葱25克、蒜15克（约3瓣）、姜10克、泡红辣椒25克    调料：盐1克、白糖15克、醋5克

小编喜欢的一道开胃菜，是西红柿酿肉——一道酿类的美食佳肴，肉馅与番茄的华丽变身，酸甜滋味帮助去腻。之前小编也做过很多种酿类的美食（梅州客家人大概对酿类美食都情有独钟吧），如酿豆腐，酿苦瓜，酿香菇，酿青瓜，酿辣椒等，尤其是客家酿豆腐，在广东梅州是非常的有名，非常有特色，但小编想分享一道无论从颜值、营养、还是味道都别具一格的【西红柿酿肉】，形色美观，鲜美适口，还含有丰富的锌、维生素C、蛋白质等营养素，口感酸酸甜甜，吃一次味道忘不了。希望@吃货小筑Vivi，你能喜欢。
主要食材1.西红柿：4个；
2.

在我这可以做的有，西红柿炒鸡蛋，西红柿炒线椒，西红柿鸡蛋汤，糖腌西红柿，西红柿拌黄瓜，西红柿凉粉，西红柿果汁。
炒西红柿的家常做法？
炒西红柿的做法步骤
步骤 1
锅加水，大火15秒热锅转中火偏大。 西红柿去蒂，洗净。
步骤 2
以蒂为圆上一点，西红柿中心为圆心，刀浅划西红柿皮一周。 以此圆所在平面为基准，在其垂直平面内过蒂与同一圆心做另一圆，使蒂和另一端点附近切口为“十”字。
步骤 3
锅内水暴沸，漏勺盛西红柿，蒂朝下入锅，烫7秒，换面，使西红柿皮皱缩，捞出，放至案板降温。
步骤 4
50秒内

蛋黄南瓜特点：色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特。原料：南瓜 咸鸭蛋装饰料：香菜调 料：盐 鸡粉 食用油做法：1、先把南瓜削皮。2、将南瓜切开，去子，然后切成大小均匀的条形块。3、咸鸭蛋去皮、去清。用刀将蛋黄压碎。半斤的南瓜条需要大点的咸蛋黄3-4个。（在选择咸鸭蛋上，最好让商家打开看一下，如果能买到农村散养的鸭蛋最好的，蛋黄又香，油又多）4、鸭蛋黄胆固醇含量较高，不要吃的太多！5、烧水焯南瓜，不要煮的太久，（没有经验建议你尝一下，不要太硬了就可以。）6、锅里加油，有了温度将压碎的鸭蛋黄加入

和小炒肉一样牛肉切片用水淀分拌匀，加少许盐小辣椒切长条姜切碎，蒜，葱切片先把牛肉过一下油捞出来备用然后锅热下油，炒香姜碎，蒜，葱片，花椒粒，然后倒入辣椒炒香，倒入牛肉，因为牛肉都是熟的了，所以炒一会调味就可以了。加少许生抽，鸡精，盐就行了
炒牛肉怎么做好吃，
　　1、牛肉切的方向很重要，一般根据牛肉的丝向横刀切块 　2、配料用姜、葱，根据个人喜好和口感姜切片或丝； 　3、起锅上火加油到八成热时放姜、葱偏炒出香味下牛肉快炒2-3分钟，放盐出锅即成。 　
求小炒牛肉片的做法？
酱油到在切到的牛肉上.

教您潮州鳝煲怎么做，如何做潮州鳝煲才好吃
1. 将咸酸菜切城块；2. 青蒜、芹菜、红椒切成小段；3. 将粉丝放入水中泡10分钟；4. 将白鳝（河鳗）洗净切成段，放入油锅中煎片刻，至稍稍变色；5. 取沙煲，倒入罐头鸡汤（600克），放入梅子、潮州咸酸菜块、白鳝段、加入精盐、白糖，用大火煲滚，用小火炖15分钟左右；6. 放入粉丝，再炖4分钟；7. 放入芹菜段、青蒜段及红椒段，盖上锅盖，再炖1分钟即可。


菜谱家常菜做法?
糖醋鱼块(不带骨)
做法: 1, 超市买去皮去骨的鱼肉回家切成

蒜白炒素鸡加工工艺:炒口感:蒜香气服用:早饭 |中餐馆 |晚饭 |原材料:素鸡250克 蒜白125克百合花荷花汤加工工艺:蒸口感:清甜味服用:早饭 |中餐馆 |晚饭 |原材料:百合花100克 莲籽50克 金针菜5克

大锅菜做法 原料:五花肉 土豆 圆白菜茄子洋葱鸡腿蘑豆角(或者其它任何你想放的菜) 配料:豆瓣酱干红辣椒蒜 1.该切丝的切丝,切片的切片 2.油热后,放入干红辣椒蒜炸出香味. 3.放入五花肉片 4.加入豆瓣酱盐少许糖料酒,如果觉得颜色浅可加少许老抽调色. 5.按照菜的易熟程度,先后加入炒均.我先加的是豆角鸡腿蘑 6.再加入茄子 7.再把其它的菜加入,炒熟,出锅. 8.也许不是最漂亮的,但绝对是最实惠又下饭的家常大锅菜就出锅了! 大锅菜的制作材料： 主料：大白菜切块1500克,河北腌熟肉切片250

  红烧鱼的做法一　　原料：　　鱼，葱姜蒜，各种调料。　　做法：　　1、鱼清理干净之后，放一会儿，沥　　一下水。喜欢的，可以先用料酒、盐　　什么的稍微腌15－20分钟左右。  　　2、葱切片，蒜拍碎，葱整根就好。　　3、炒锅放火上，倒油之前用切好的姜片擦一下锅，然后倒油，比烧菜要多放一点油，油热之后放鱼下去，火不必最大，中大火就好，煎到鱼皮开始变黄即可，一面煎好之后，要把鱼翻身一下煎另外一面。  　　4、鱼煎好之后，盛出来，锅里留一点油，多余的油倒出来，然后加花椒爆香，再去掉花椒粒，再放葱姜蒜、

谢谢！很高兴能回答你的问题。
莴笋是我们生活中常见的食材，莴笋性凉、甘微苦，有着清热利尿、活血通乳、 促进人体新陈代谢等功效，而我们在生活当中主要使用的是莴笋的茎和叶。
莴笋的茎呈现白绿色，而将茎的表皮清除后就呈现出深绿色的我们可以吃的美味了，莴笋茎去皮我们主要是用来凉拌、炒菜、炖肉、而莴笋的叶子我们主要是下面条当做配菜，或者是蒜蓉清炒。具体的说莴笋有多少种做法，估计没有人可以数清，但是烹饪的所有的手法，都可以使莴笋做出美味来，下面我就说说几种莴笋的做法。
第一种：凉拌莴笋
这个是夏天我们

原料：羊肉500克 红椒100克 茶油50克 大蒜20克 精盐10克 米烧酒10克 酱油5克
制法
1.选带皮鲜羊肉。剔去油筋，切成细丝，放入米烧酒去臊。
2.将杨梓坪特产红辣椒切成碎段。
3.炒锅置旺火上，放入羊肉，煸炒至渗出水份，并将水份舀出，再放入茶油稍炒。依次放入精盐，酱油，红椒，大蒜，和匀稍煮，出锅时加少量生茶油即成。
特色：鲜嫩，麻辣，无臊味，且具茶油芳香。
第二道：干蕨炒腊肉
原料：腊肉100克 干蕨150克 茶油25克 精盐10克 干辣椒10克 酱油5克
制法
1.腊肉蒸软后切成

三菜一汤：两荤一甜一汤
玉米排骨汤——广式靓汤材料：排骨、玉米、黄豆、胡萝卜、香菜做法；将所有材料用大火煮沸，再转小火煲2小时，开盖放盐和鸡精，撒上香菜，上桌。 卤水五花肉鸡蛋材料：生抽、老抽、蒜头、姜、麻油、姜油、八角、茴香、香菇、香油、冰糖、白糖、五花肉、鸡蛋、豆腐做法：1）卤水：将生抽、老抽、蒜头、姜、麻油、姜油、八角、茴香、香菇、香油、冰糖加水煮沸，放置一夜；    2）烧开一锅水，将五花肉过一下水，捞起拭干，油锅放油，加白糖，把五花肉倒入炒糖色；    3）将五花肉放到卤水中（要把油去